Franse boter, Franse bloem, handgemaakt, 3 dagen onderweg dus bestel op tijd.
`Vingerbrood´ met walnoten. De geur van notenbrood, een terugkeer naar eenvoudige dingen
Tijdens het bakken van dit brood ruikt de bakkerij heerlijk. De uitgesproken geur van knoflook, maar in het brood is dat alleen subtiel te proeven. Warm en met wat boter erop (bij een maaltijdsoep bijvoorbeeld) komt dit brood het best tot zijn recht.
Twents recept, een brood met grote hoeveelheid krenten, rozijnen, sinaasappel, kaneel en anijs. Een goede krentenwegge heeft meer krenten dan deeg.

