Een heerlijke Oosterbeekse Kruidkoek met walnoten en rozijnen, gebaseerd op de Pain d’Epice. Met basis van roggebloem, echte lokale bloemenhoning en met een geurige specerijen mix van kaneel, gember, anijs, nootmuskaat en venkel en een geheim ingrediënt voor extra diepte. De textuur is steviger en compacter dan cake, maar luchtiger dan onze Hollandse ontbijtkoek.
Ingrediënten:
Bloemenhoning, roggemeel, basterdsuiker,T65, melk, ei, bakpoeder, zout, kaneel, nootmuskaat, anijs, venkel, vanille, sinaasappel, gember, walnoot, rozijnen, abrikozen, amandelschaafsel en rozijnen.
Bevat de volgende allergenen:
- gluten
- eieren
- noten
- melk